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發表於 04 月 23 日 g 由 manpower

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職訓入原鄉開班 輔導族人就業
摘錄自原視 更新日期:"2010/04/15 17:16"

由台東縣外燴服務人員職業工會向職訓局承辦的,99年度原住民地區及偏遠部落在地培訓,自助餐創業訓練班課程,目前已進入最後的學習烹飪階段,14日特別安排學員學習炒菜。

一群來自鹿野鄉阿美族及延平鄉布農族共30人,認真的聆聽烹飪師父的教導烹飪,這一道「肉絲炒金菇」,從料理的準備到完成,需要6分鐘的時間,而這職業訓練課程,目前正積極的在原鄉部落辦理。

由台東縣外燴服務人員職業工會向職訓局承辦的,99 年度原住民地區及偏遠部落在地培訓,自助餐創業訓練班課程,為期三個月,年紀最大60多歲的邱春錦及最年輕19歲的邱紹成,加入這烹飪班,對未來也設定了目標,希望學到好手藝及能夠得到證照。

這次工會辦的烹飪班課程,若經考試通過,將可以取得廚師丙級證照,對族人未來在就業及創業上,都能夠帶來幫助。

 
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