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歐式外燴 歐式buffet外燴 頂圓歐式外燴 站務公告 - 職訓入原鄉開班 輔導族人就業
發表於 04 月 23 日 g 由 manpower
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職訓入原鄉開班 輔導族人就業
摘錄自原視 更新日期:"2010/04/15 17:16"
由台東縣外燴服務人員職業工會向職訓局承辦的，99年度原住民地區及偏遠部落在地培訓，自助餐創業訓練班課程，目前已進入最後的學習烹飪階段，14日特別安排學員學習炒菜。
一群來自鹿野鄉阿美族及延平鄉布農族共30人，認真的聆聽烹飪師父的教導烹飪，這一道「肉絲炒金菇」，從料理的準備到完成，需要6分鐘的時間，而這職業訓練課程，目前正積極的在原鄉部落辦理。
由台東縣外燴服務人員職業工會向職訓局承辦的，99 年度原住民地區及偏遠部落在地培訓，自助餐創業訓練班課程，為期三個月，年紀最大60多歲的邱春錦及最年輕19歲的邱紹成，加入這烹飪班，對未來也設定了目標，希望學到好手藝及能夠得到證照。
這次工會辦的烹飪班課程，若經考試通過，將可以取得廚師丙級證照，對族人未來在就業及創業上，都能夠帶來幫助。
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